Нам потребуется: 2 моркови, 2 картофелины, 2 маринованных огурца, 2 плавленных сырка, 3 яйца, 200 г свинины, 1 бан. целых маринованных грибов, майонез, соль, зелень, растительное масло.
Морковь, картофель, яйца, мясо отварить.
Лук нарезать кольцами, замариновать в уксусе.
Морковь, картофель и яйца натереть на тёрке.
Мясо и маринованные огурцы нарезать небольшими кубиками.
Нам потребуется: 40 гр куриного филе, 20 гр зеленого салата, 30 гр маринованных огурцов, 1 помидор, 30 гр маслин, 100 гр цуккини, 5 ст.л майонеза, 1 ст.л кетчупа, 1 ст.л оливкового масла, 1 ст.л соевого соуса.
Куриное филе отварить, нарезать тонкой соломкой.
Маринованные огурцы и помидор нарезать тонкими кружочками, маслины – колечками.
Курицу, огурцы и маслины смешать с майонезом и кетчупом.
Цуккини нарезать кружочками, полить оливковым маслом и соевым соусом, замариновать на 10 минут.
На тарелку выложить нарезанный зеленый салат и колечко цуккини, сверху – ложку начинки, опять колечко цуккини, начинку. Так повторить несколько раз.
Украсить салат зеленью.
Нам потребуется: 50 гр риса, 100 гр сладкого перца (красного и зеленого), 100 гр маринованных огурцов, 100 гр свежих помидор, 80 гр репчатого лука, зеленый салат, сахар, уксус, соль.
Нарезать сладкий перец и лук соломкой, помидоры и огурцы – ломтиками.
Овощи смешать с готовым рассыпчатым рисом, добавить по вкусу сахар и уксус.
Салат выложить на блюдо на листья салата.
“Калейдоскоп” вкуса и ингредиентов сделает ваш стол изысканным и оригинальным.
Этот салат не сделаешь в будни, к борщу он будет неуместен. Его название и содержание даёт право занять первое место на праздничном столе.
Нам потребуется: 200 гр вареной колбасы, 100гр твердого сыра, репчатый лук, 1 банка кукурузы, 100гр сладкого перца, 2 ч.л. готовой горчицы, растительного масла для заправки, 50гр маринованных огурцов, соль, перец – по вкусу.