Нам потребуется: по 30 гр свежих помидоров и огурцов, болгарского перца и кукурузы, по 20 гр маслин, листового салата и картофельных чипсов. Соус: 1 ст.л грецких орехов, 1 ст.л соуса чили, 2 дольки чеснока, зелень, 3 ст.л оливкового масла.
Помидоры, огурцы, перец нарезать кубиками, лист салата крупно порвать руками.
Смешать, добавив кукурузу и нарезанные кружочками маслины.
Приготовить соус: соединить оливковое масло с соусом чили, добавить измельченный чеснок, рубленную зелень, толченые грецкие орехи, перемешать.
На тарелку положить чипсы, сверху выложить салат, полить соусом.
Нам потребуется: куриная грудка, 200 гр майонеза, 1 ст. сушеных грибов, 1 луковица, 1-2 вареной моркови, 1 пач. чипсов, очищенные семечки, 2 свежих огурца.
Все ингредиенты уложить слоями:
- куриная грудка, порезанная соломкой + майонез;
- лук, обжаренный с грибами + майонез;
- морковь, натертая на крупной терке;
- немного чипсов (покрошить);
- семечки или 2 желтка (на мелкой терке).
По краю тарелки выложить лепестки из тонко нарезанного огурца, а по огурцу – чипсы.
На 3 тарелки нам потребуется: 2 свежих огурца, 1 б кукурузы консервированной,1 б зеленого горошка, 10 шт. яиц вареных, 250гр ветчины, лук репчатый, укроп, петрушка, майонез, маслины, 1 пач. чипсов сырных.
[Читать далее...]
